Landwirtschaft
Landwirtschaft
Legehennen, Wasserbüffel, Bullenmast und Kartoffeln
Im folgenden Abschnitt stellen wir euch kurz die wichtigstens Bereiche unsere Hofes vor.
Legehennen
Im Sommer 2018 hat unsere Familie sich für den Einstieg in die mobile Legehennenhaltung entschieden.
Der Mobilstall bietet viele Vorteile. Durch den täglichen Auslauf können die Hennen ihren natürlichen Bedürfnissen wie Scharren, Picken und Gras fressen nachgehen.
Durch die Mobilität des Stalles erhalten die Hühner durch regelmäßiges verziehen des Stalles immer frisches Gras, die Schlammbildung und Parasitenanreicherung wird deutlich reduziert, sodass unsere Tiere weniger anfällig für Krankheiten sind und ein angenehmes Leben führen können..
Zusätzlich bietet der Stall den Tieren Schutz vor Räubern wie Fuchs und Marder.
Der Mobilstall bietet viele Vorteile. Durch den täglichen Auslauf können die Hennen ihren natürlichen Bedürfnissen wie Scharren, Picken und Gras fressen nachgehen.
Durch die Mobilität des Stalles erhalten die Hühner durch regelmäßiges verziehen des Stalles immer frisches Gras, die Schlammbildung und Parasitenanreicherung wird deutlich reduziert, sodass unsere Tiere weniger anfällig für Krankheiten sind und ein angenehmes Leben führen können..
Zusätzlich bietet der Stall den Tieren Schutz vor Räubern wie Fuchs und Marder.
Wasserbüffel
Im Juni 2020 kamen die ersten Wasserbüffel auf unseren Hof in Reimerdingen. Wir haben uns für die Wasserbüffel entschieden, da sie in der Lage sind große Mengen an Grobfutter (Heu, Stroh, Schilf und Wasserpflanzen) zu verwerten und somit auch für unsere extensiv genutzten Grünlandflächen bestens geeignet sind.
Das Besondere am Wasserbüffelfleisch ist ein hoher Eiweißgehalt sowie ein deutlich niedriger Fettgehalt. Weitere Besonderheiten im Vergleich zu anderen Fleischsorten sind die geringen Cholesterin- und Kaloriengehalte sowie der höhere Eisengehalt im Fleisch.
Bullenmast
Auf unserem Hof wird seit der Aufgabe der Milchviehhaltung 1998 die Bullenmast betrieben. Die kleinen Bullenkälber werden mit etwa 70 kg zugekauft. Sie bleiben dann auf dem Betrieb, bis sie zu großen Jungbullen mit 760 kg herangewachsen sind. In unserem neuen und hellen Bullenstall fühlen sich die Tiere rundum wohl!
Kartoffelanbau
Seit dem Jahr 1910 bauen wir Kartoffeln an. Von der Vorbereitung des Ackers, über die Aussaat, bis hin zur Verpackung erfolgt alles aus einer Hand in unserem Familienbetrieb.
Auf unserem Betrieb werden bis 10 unterschiedliche Sorten Kartoffeln angebaut.
So haben wir für jeden Geschmack etwas dabei.
Auf unserem Betrieb werden bis 10 unterschiedliche Sorten Kartoffeln angebaut.
So haben wir für jeden Geschmack etwas dabei.
Ackerbau
Neben den Kartoffeln werden auf den landwirtschaftlichen Flächen Mais, Roggen und Gerste angebaut.
Außerdem bauen wir nach der Ernte des Getreides spezielle Zwischenfruchtmischungen zum Bodenschutz und zur Erhaltung der Artenvielfalt in unserer Region an.
Zusätzlich werden auf einigen Flächen Blühstreifen und Bienenweiden angepflanzt.
Außerdem bauen wir nach der Ernte des Getreides spezielle Zwischenfruchtmischungen zum Bodenschutz und zur Erhaltung der Artenvielfalt in unserer Region an.
Zusätzlich werden auf einigen Flächen Blühstreifen und Bienenweiden angepflanzt.
